Nuo šių metų pradžios KF pradėjo vykdyti naują tarptautinį projektą „Ambrosia: Europeanos valgiai ir gėrimai“.
Juo siekiame sukurti mechanizmą, kaip skaitmeninį kultūros paveldą efektyviai panaudoti veikiančiose kultūros industrijose.
Tikimasi, jog projektas paskatins platesnį Europeanos skaitmeninių išteklių panaudojimą visuomenėje bei atskleis skirtingus Europos kulinarinio paveldo, maisto ir gėrimų kultūros bei valgio gaminimo tradicijų ypatumus.
Išsamiau apie projektą: